人文川菜艺术家名单介绍,人文川菜艺术家名单介绍图片

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人文川菜艺术家名单介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍人文川菜艺术家名单介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川辣椒王是谁？
2. 当初被有些人说成是美术字的刘炳森隶书为何现在又被说成是大师字？

四川辣椒王是谁？

中华大地拥有着悠久的历史，拥有五十六个民族且有丰富文化底蕴的国家具有着丰富的地理文化差异，根据地理位置的不同，我们的饮食习惯、人文风俗、地方语言都不一样，这里特别值得一提的是，因为饮食习惯的不同，致使中国的菜系也种类非常多，百家争鸣的地方特色菜也各自具有自己独特的风味。



而有一种口味令人面红耳赤且又欲罢不能的“辣”味菜系也是让人印象深刻，辣味著称的菜系大概就有川菜、渝菜、湘菜这几个菜系，主要分布在四川、重庆以及湖南一带。但在有一位男子他并不是上述几个省份的人，但却比他们还要能吃辣，因为能吃辣，每天能够吃五斤辣椒，曾经在网络上掀起一阵风浪，被大家称为“中国辣王”。现如今他过得怎么样？让我们继续往下看。



这名中国辣王的名字叫做“李永志”，他和四川、重庆、湖南地带的人们一样，是一位无辣不欢，没有辣椒就吃不下饭的重口味爱好者。但非常奇怪的是，他竟然是一位河南人，真是令人万万没想到啊。在我认为这个吃辣的能力和喝酒也有一点相似之处，有的人天生就能吃很多辣椒，有的人本来不怎么能吃通过长时间的尝试和训练，提升了自己吃辣椒的能力，那么如果按照这样说的话，李永志就是那一位既有天赋又后天努力的辣椒爱好者。他从小的时候就非常能吃辣，而且对辣味的追求可以用狂热、离不开等词语来形容，每次吃饭必须要有辣椒，不然他就会耍脾气不吃饭。



李永志也深知自己能吃辣，但是一直停留在爱好者的维度，顶多认为自己的口味有点像川湘渝一带的本地人罢了，完完全全没有想过自己吃辣已经超过了常人所能承受的极限，吃辣吃出了一种本领。李永志发现了这其中的微妙之处，他认为能够在这个时代用这一个小小的本领获得不小的商机。于是他奔波于各大饮食类比赛，参加了各种吃辣的节目以及赛事，这么多场下来，就从来没有遇到过对手，哪怕是曾经也号称自己中国辣王的高手，在他面前也得败下阵来。曾经在《谁与争锋》的节目里获得了“中国辣王”称号，在当时掀起了一阵风波。

当初被有些人说成是美术字的刘炳森隶书为何现在又被说成是大师字？

刘炳森先生的隶书水准不应当只是为时下“有些人”的审美与批判所左右。捧得过高与贬得过甚只能体现自身的狭隘和无知，又或怀有私下的个人目的。

书法的审美与评判向来需要历史距离与沉淀的。是“***”还是庸才;是“经典”还是俗品……当脱下与书法无关的外衣后，才能还其人其书的本来面目。

隶书自唐以后，逐渐蜕变为装饰性的字体。通常应用于碑额、墓志和题铭上，发展到今天，其简便易学，整齐划一的装饰性与辩识度完美统一，成为了使用最广泛的美术字体之一。

而恰恰是以上特点，也是学习隶书的难度。刘炳森先生的隶书独具个人面目，基础扎实，涉猎广泛，功力深厚。于均匀中有变化，整饬中蕴参差;简中见繁、纤处实厚、拙而有妍……非花大智慧下大功夫不可到也，实上下三十年中佼佼者。至于身后百余年地位功绩，还待历史评说！

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刘炳森先生传统功力深厚，隶法在坚实的汉隶传统功力的基础上，他用现代的审美意识，为隶书增添了许多新的韵律和情趣，再加上个人修养，形成了鲜明的个人风格，在当代中国隶书书坛上独树一帜。

当代书坛像刘先生这样将隶书写的如此标准，如此到位，如此严谨的人很少。刘炳森毫无浮躁之气，潜心继承传统 为人诚朴 ，正直善良，是书法界学习的楷模。

刘炳森应当算得上是***，理由如下：

一、开创一体：汉隶以后，唐隶乏善可陈，清末碑学大兴，百花齐放，几乎写尽了隶书风格体式，刘炳森竟然能独辟蹊径，创出新体，实在堪称***！

二、辨识度高：刘体隶书一出，谁人不识，独特面目，遍布大江南北。

三、雅俗共赏：雅俗共赏不是低端而是一种能力，无人认可不是曲高和寡很可能是无一是处属于丑书。***说过艺术是为大众服务的。

四、规范整饬：比所谓强调个性的丑书强太多了，何况刘体隶书也很有个性。

五、底蕴深厚：刘炳森不是写不出那种所谓的纯隶书，而是在纯汉隶基础上发展了隶书，是新时代的隶书。没有汉隶基础你认为他可能创出新隶书吗？

实际上这种状况有什么可论来论去的，刘炳森先生的书法作品在，喜欢不喜欢，那都是某个个人的事儿，就好比有的人喜欢吃川味 ，有的人则会如见财狼极极不喜欢，怎么你独裁霸道到不允许别人有自己的喜好吗？请不要把自己的喜好强加给别人，好吗？

即使王羲之，别人也有不喜欢的权力?难道我们就那么喜欢做思想的***者吗？可笑至极啊！

真的期望我们做个宽容别人的人，允许百花齐放——也有小草或荆棘存在，这就是春天的胸怀！

当代写隶书的，最出名的可能就是刘炳森了，有人猜测说刘炳森写过的牌匾可能是最多的人了。他的各种字帖、光盘等出版物被印刷的次数也是最多之一了。由此也可见他的隶书确实有着广泛的群众基础。

当然网上也有很多对刘炳森先生隶书的争议，有的说他的隶书是美术字，写的太呆板了，一百年都不变的。甚至还有不喜欢刘炳森隶书的人，建议刘炳森***工艺美院再去进修一下。

不知道这些评论者的书法水平有多高，但每个人都有发表自己看法的权利。如果真的去看一下刘炳森从年轻时到老年时的作品，我们就能发现，其实他的书法一直在不断地改变风格。很多人都知道他最初学的是《华山碑》，而后学习《乙瑛碑》、《张迁碑》，最后写《石门颂》。

但是鲜为人知的是他把楷、行、草、篆等各种书体也不断地揉入他的隶书创作当中，因此才有了后来的熔百家之精华，炼自家之境界。而且长年坚持临帖的日课，即使是晚年身体逐渐走下坡路的时候，也一直在坚持，作业不断。

网上看有些人还说，刘炳森的隶书如果学学某某的，改变一下就好了。这其实也反映了艺术审美没有一个共同标准的问题。如果他按别人的想法去那么写了，一定还会有人说应该这样写，学来学去就不是刘炳森了，可能是张炳森、王炳森了。

刘炳森的隶书走的是方正端庄的路子，可能后期他自己也觉得有点太严肃了，所以学习了一下《石门颂》，并且明显看到其它诸体的一些融入，甚至有些还有行书的牵丝萦带。但根本上的风格没有变，他始终试图在传统隶书方方正正的基础之上写出风格、写出变化，这其实真的是一条很难的书法创作之路。

当今书坛有些人为了求新求变，故意把汉字的写法美术化，很多写法加以改造，长画写短、短画写长，然后故意东倒西歪，有的甚至于汉字的间架结构都给改变了，请问这还是汉字的书法吗？

刘炳森一直主张书坛的多元化发展，但要遵循一个主旋律，那就是坚持以传统书法为导向。对那些不正经写字，排斥压制传统书风，以“狂、怪、丑、野”为时尚的现像非常反感，提出批评，认为这是“置民族欣赏习惯和人文传统于不顾，成为了艺术上的邪教”。大概也因此得罪了一批人，因此被一些人抹黑和批评。

到此，以上就是小编对于人文川菜艺术家名单介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于人文川菜艺术家名单介绍的2点解答对大家有用。