本文作者:cysgjj

艺术酒店市场运营状况,艺术酒店市场运营状况分析

cysgjj 07-02 13
艺术酒店市场运营状况,艺术酒店市场运营状况分析摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于艺术酒店市场运营状况的问题,于是小编就整理了2个相关介绍艺术酒店市场运营状况的解答,让我们一起看看吧。酒店怎么运营才会更加盈利?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于艺术酒店市场运营状况的问题,于是小编就整理了2个相关介绍艺术酒店市场运营状况的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酒店怎么运营才会更加盈利?
  2. 存量市场巨大,旧酒店如何改造才能重新赢得市场?

酒店怎么运营才会更加盈利?

答:

中国酒店行业总体经营现状显示,近年来酒店行业负担较重,平均出租率仅为55%。大部分的酒店均处在盈亏之间徘徊,星级酒店的生意也普遍下降,五星级的酒店大多数的经营状态都不佳。其中的原因有***倡导限制“三公消费”有关,但更多的则是酒店自身的运营管理和经营模式上的问题造成了盈利模式单一,营销方式简陋,管理系统不足,最终导致了难以为继的情况发生。

艺术酒店市场运营状况,艺术酒店市场运营状况分析
图片来源网络,侵删)

那么酒店怎么运营才能更加盈利呢?有6个方法来进行破局:

1. 通过节能环保缩减成本开支

节能管理一直是酒店管理的重要内容之一,也是酒店节省开支的重要举措。目前很多城市都开始施行了《生活垃圾管理条例》。条例中,规定酒店客房不得主动提供牙刷,梳子,浴擦,剃须刀,指甲锉,鞋擦“六小件”。逾期没有纠正的酒店,将被处500-5000元的罚款,首次从法律法规上对酒店长存至今的一次性日用品问题进行了明确规定。

艺术酒店市场运营状况,艺术酒店市场运营状况分析
(图片来源网络,侵删)

这既是危机,也是机遇。据携程的一份调查表显示,超过八成的消费者愿意酒店取消一次性日用品。只要酒店运作完善,才能借此减少酒店的成本,从而降低住房价格,在让自己获利的同时还能让消费者得到实际好处,从而增加入住率。

2. 通过会展经济谋求创新发展

会展经济的最大受益者是酒店业。在“三公消费”受限的大背景下,***举办的会议活动虽然减少了,但是企业的会议、论坛和沙龙以及学术交流和会奖等旅游活动仍然需求旺盛。其中的会奖旅游涵盖了旅游、颁奖典礼、主题晚会、企业文化主题晚会、企业年度会议、海外教育训练等诸多内容,而这些会议基本上都是在酒店进行的。因为一般的地方没有像酒店这样的可以提供合适的硬件条件和服务。因此酒店一定要通过高品质、高标准化的服务来满足这一市场的需求。

艺术酒店市场运营状况,艺术酒店市场运营状况分析
(图片来源网络,侵删)

3. 通过改变传统方式寻求特色服务

2018年8月国家文化和旅游部市场监督管理司发布了《2018年第一季度全国星级饭店统计公报》,数据显示,全国星级饭店统计管理系统***有星级饭店10782家,相较于2017年末10962家减少180家,下降幅度为1.6% 。

存量市场巨大,旧酒店如何改造才能重新赢得市场?

感谢邀请,我就是做酒店出出生,对于旧酒店的改造还有生机问题我给你几个建议。

1:做酒店必须有精准的定位,你要卖多少钱一间?你要针对那些客人?只有明确这两个问题,你才能定位旧酒店重新装修风格,比如你的人群是学生,是旅游的人群,是情侣,这些的定位决定你的酒店装修风格

2:需要做你这个城市的市场大数据分析,快捷酒店有多少家?主题酒店酒店多少家?入住率分别如何,这个城市的消费水平如何?这些你都要心里有底,你才能把一家酒店做好,你需要知道人们的消费习惯。

3:你是一个人投资,还是有合伙人,你们的资金有多少?这个必须要确定清楚,酒店投资前期很烧钱的。

最后给你一个建议,不要盲目投资,如果自己没太多条件,建议找合伙人一起投资,降低风险,还有各种征照的办理,要在装修前就问清楚,最后祝你成功


这个问题我觉得我非常的对口,因为我自己的几个店,全部都是旧酒店回收改造而来。那些店都是人家干不下去的、亏本倒闭的、拖欠工资租金跑路的,各种情况都有。

最早接的前两家,我都是大改,恨不得全部推倒重来。后来就越来越轻,到了现在,我基本上都是只改皮毛,骨肉都不会去动它。

我发现一个本质:不管是高星酒店还是小宾馆,它的重件如隔墙地板窗户、天花里的消防、冷热水系统、强电弱电系统、电话电视监控系统、冷暖空调系统、排风送风系统等,都是差不了多少的。这些都是不用动的,稍微修整一下就好,而这些恰恰是酒店投入中最多的,占了酒店投入的60%以上。

比如说上图,本来是一个很普通的平平过的天花,我接过来后就在下面加多了一个正方形,一下子就把整个天花变高档起来了更有艺术感了,而我并不用大动干戈的把原来的一切都撒了重来。

还有这一个的走廊天花,原来是平平过的,我把它挖成一个个不规则排列的正方形孔洞,再用导光板封上,在天花里打灯。是不是一下子就更有艺术感了?

在这十年来,我们团队已经顾问指导了近百家老酒店翻新,花小钱成大事。每两年就花点小钱在软装更新上,让客人十年后踏进酒店都和新开业时感觉都是一样的。

做酒店最怕的是隔壁又新开了一个新酒店,如果我们酒店能一直保持得每天都像新开的,不是更好?

下面这两个照片是同一个房间,我们只花了两千块在软装上做了些调整,效果却是完全的翻天覆地的:

到此,以上就是小编对于艺术酒店市场运营状况的问题就介绍到这了,希望介绍关于艺术酒店市场运营状况的2点解答对大家有用。

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