艺术家的味道介绍,艺术家的味道介绍怎么写

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艺术家的味道介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍艺术家的味道介绍的解答，让我们一起看看吧。厨师是艺术家吗？厨师是艺术家吗？你...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艺术家的味道介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍艺术家的味道介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨师是艺术家吗？
2. 厨师是艺术家吗？
3. 你见过最精彩的匾额书法是什么？为何精彩？
4. 怎样理解摄影中、艺术家叫采风，摄影师叫拍片，老百姓叫照相，这有本质上的区别吗？

厨师是艺术家吗？

厨师不是艺术家，应该称其为匠人。

首先，我们要理解什么是艺术家，什么匠人。

艺术家是指具有较高的审美能力和娴熟的创造技巧并从事艺术创作而有一定成就的艺术工作者，指的是能独立思考，不断地创新，永远不重复自己的人。

匠人是指有工艺专长的人，专注于某一领域、针对这一领域的产品研发或加工过程全身心投入，精益求精、一丝不苟的完成整个工序的每一个环节。

往往艺术家的创作是不可***的，是独一无二的。就如王羲之的《兰亭集序》被称为天下第一行书，齐白石的《虾》独树一帜，即使有人能临摹得一毫不差，他也只能被称为匠人，因为他的作品无法自成一体。艺术家的每一部创作都寄托了创作者的思想和情怀，具有唯一性，它的价值在于能促使文明的变革和进步。

而厨师之所以只能被称为匠人，是因为他们的菜品具有重复性，菜品会做给每一个需要它的食客。刀工雕工娴熟高超的厨师，我们可称之为能工巧匠；开发研制美味佳肴的厨师，我们可称之为独具匠心；追求很高更完美艺术境界的厨师，我们可称之具有匠人精神。

这样的厨师做出的美食不仅有丰富的视觉享受，又有***味蕾的回味，但它的价值仅仅是满足食客的口腹之欲，并不能升华到精神层次，更不能对文明产生影响。

所以厨师只能被称为匠人，对于为美食做出大贡献的厨师亦可称为巨匠。

个人认为，当厨师把做饭当一件艺术品来做那就是艺术，艺术是需要认真，细致，从内到外的喜欢，而不是为了吃饭才做的。所以，厨师是否是艺术，还得看用什么样的眼光和心态去对待每一次的厨艺。

厨师是创造美食的艺术家。民以食为天，既然大家都喜欢美味佳肴，美食文化就不会缺少艺术家了，尤其是在我国。可以说，大家对美食是非常的热爱，无论古人还是现代人，对于美食都情有独钟，特别是有好吃好听名字的美食，能够使人大饱口福。

烹饪是一种艺术，我们一日三餐，餐餐都要吃饱，否则，营养跟不上，不能满足人体的需要。而且对有些人来说，食物的色，香，味，意，型都能够调动品尝者感观，从而产生不同的享受。食色性也，没有办法。

一道不失颜值和美味的饮食作品，既是营养丰富的食品，又是绚丽多彩的艺术品，给人以物质和精神的享受。吃不仅是生活享受，也是一种艺术，一种情调。看似***都离不开的美食，却包含着高超的烹调技术和饮食文化。

我国的饮食文化源远流长，在历代文学作品中，对饮食的描写是不遗余力的。有不少诗词歌赋，都与饮食息息相关。从古至今，许多文学家、艺术家都是美食家。历代文人墨客，与爱同行，与美食同行。

当一部分很有天赋又勤奋的厨师，从传统的工作中体悟到更深的哲学道理。从而由制作美 食上升到通过自己的作品传递自我的哲学世界观，这就和真正的艺术家一样在创造艺术品。不是所有会画画的画家都是艺术家，同样不是所有厨师都是艺术家。

艺术家是用作品（无论作品形式）来表达独立主观的哲学思想，以***为基础传递影响社会思想。如果只是满足审美（包括味觉感受）需求的作品，离真正的艺术还有相当的距离。

同样技术的高低也不能等同于高超的技术就是艺术，只有当技术服务于真正的艺术品才是艺术行为，当然人们对艺术范围的理解各不一样，以上观点均为个人浅识……

厨师是美食制作者，也是艺术家。作为一名合格的厨师，要制作一份色香味俱全的美食，既要懂得食材的科学营养搭配，还要考虑色泽外形给用餐者带来的艺术享受，尤其是根据宴席的不同定位，给菜品赋予有寓意的名字，这都需要厨师具备更高的艺术修养。

厨师是艺术家吗？

我觉得是啊。

做饭五年，从时咸时淡到精准把握，需要一个漫长的过程。

有时候需要大火煮，有时候需要小火慢炖。

有些菜需要快点出锅，有些要久炖入味。

要有耐心，也要有爱心。

这是生活的艺术。

厨师掌握的是一门厨艺，厨艺就是艺术。厨师是艺术家！当然好的厨师才能称家，就同会画画会唱歌不能都称”画家"'歌唱家"一样。

好的厨师作品就是件艺术品，既是美食又是立体的画。

能称”家"的厨师能创作流芳百世的作品"满汉全席"。

“松鼠桂鱼"是厨师创作的，为乾隆皇帝祝寿能亨用的美食贺礼意喁"松鼠贺寿“。

冷拼盘有“百鸟朝凤"，"寒岁三友“，"富贵牡丹"，“龙凤呈祥“等作品。

冬瓜盅，西瓜盅更是在厨师手里雕啄得美仑美唤。南瓜雕个龙雕个凤的，罗卜雕个花的。

太多例子了，日木料理，米其林大厨的美味作品首先上席先用眼赏，再入口尝，讲究的是'色香味"。

好的厨师或称厨艺师要涉及除基本烹饪技能外，还要在音乐舞蹈，绘画摄影，色彩美学等方面有一定的感知基础。

当一部分很有天赋又勤奋的厨师，从传统的工作中体悟到更深的哲学道理。从而由制作美 食上升到通过自己的作品传递自我的哲学世界观，这就和真正的艺术家一样在创造艺术品。不是所有会画画的画家都是艺术家，同样不是所有厨师都是艺术家。

艺术家是用作品（无论作品形式）来表达独立主观的哲学思想，以***为基础传递影响社会思想。如果只是满足审美（包括味觉感受）需求的作品，离真正的艺术还有相当的距离。

同样技术的高低也不能等同于高超的技术就是艺术，只有当技术服务于真正的艺术品才是艺术行为，当然人们对艺术范围的理解各不一样，以上观点均为个人浅识……

优秀的厨师要有较高的理论水平和精湛的烹饪技艺。中国饮食文化博大精深，源远流长，形成了几个主要地方菜系，烹调别致，乡土味浓郁。其中川菜、粤菜、京菜、苏菜是最具特色的四大名菜，讲究色、香、味、形俱佳。如咱们经常吃到的川菜，根据不同的食材和火候进行组合，即可做出风味迥异的麻辣味、姜汁味、鱼香味、宫保味、糖醋味和怪味等菜式，因此人称川菜是“一菜一格”、“百菜百味”。厨艺达到这境界，你能说优秀的厨师不是艺术家吗？

从我个人观点来看，艺术来源于生活，做饭吃饭也是生活，如何做好饭，要讲究一定的方式方法，这就是考验一个厨师的能力水平了！厨师不仅要讲究做饭的技艺工法，还要讲究如何给人以美的享受，单从色香味俱全来说，就已经是关于美的艺术思考了！厨师真的是生活中的一个艺术家，这个定位是没错的！

你见过最精彩的匾额书法是什么？为何精彩？

我感到匾额书法没有最精彩，只有更精彩。因为内容不同、书体不同，欣赏的范围、角度不同，很难分出书法的高低。就像现在搞书法评比，如果把全国高手的作品都拿出来评比，很难评出谁是第一，谁是第二。事实上也评不出来，这就是书法艺术的特殊性，它是多元参与的创作和欣赏过程，很难制定统一作品标准和统一的欣赏水平。

当然，匾额书法的精彩是肯定的，因为匾额是一块写上文字的牌子 （通常是木板），悬挂在殿堂、楼阁、门庭、园林大门等的显赫位置，一般而言，都是知名书家特定时期最精彩、最成熟、最得意的作品，加上雕刻、色彩等的烘托，匾额书法更能吸引观赏者，可为中华民族独特的民俗文化精品。

怎样理解摄影中、艺术家叫***风，摄影师叫拍片，老百姓叫照相，这有本质上的区别吗？

***风也好摄影也罢，其实都是照相。我的理解只是专业与非专业之间的区分。艺术家摄影师创作时候也离不开用照相机，而不能说是艺术机什么的吧？

现在生活条件好了，广大中老年朋友闲下来喜欢带着相机四处旅拍，没有什么必要给自己设定什么标签。只要是玩的开心，自娱自乐就好。

[_a***_]是照相机拍出来的，只要照片令人赏心悦目就可以。家人同学朋友问我最近怎么样的时候，我经常说出去照相了。

下面是我几年来拍的一些照片，如果你喜欢请点关注[握手][握手]

本质上并无区别，都是拍照，只是拍照的人不一样，就像嫖c一样，有些人叫吃🐔，有些人叫释放一下老二，有些人叫帮助穷困的姑娘，前两年因为一部电视剧这个行为又称作去山庄学英语，本质都一样，只是叫法不同，在法律上都是违法行为。

把拍照类比成嫖c有些不妥，还请见谅🙃

表面上、形式上看，三者没有什么区别，即它们具有基本的共性：用相机（手机）记录下对象的影像。但若论本质和内涵，还是有区别和差异滴。

摄影艺术家——即真正的摄影家的“***风”，是艺术创作的活动过程，往往带有特定艺术目标和追求，到特定场地或环境中拍摄相关的创作素材，即便是遇到与拍摄主题无关的内容，其拍摄也往往带有艺术家特有的独到的视角与思考，拍出与众不同的图片材料。

摄影师，给人的最初的一般感觉是以摄影、拍照为职业，拍片是为了饭碗，为了挣钱收入。如各类影像工作室工作坊（传统的照相馆）的摄影人，最常见的是拍婚礼婚纱者。他们有一定摄影理论与实践基础经验，能通过特定或固定程式套路以及后期技术，拍出不错的片子（否则也混不下去），但他们的摄影拍片往往带有“匠气”，就是拍得挺不错的片子，也很难具有多少艺术内涵。

老百姓的照相，显然就是记录，拍下来就行，通常能解决“到此一游”即可，没有也没必要太多讲究，既没有艺术家的艺术标准，也不需要考虑如摄影师一样确保客户的图片质量要求。

到此，以上就是小编对于艺术家的味道介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于艺术家的味道介绍的4点解答对大家有用。